Enamel steypujárn er viðurkennt sem eitt besta efni sem völ er á til matreiðslu.Jöfn þykkt botns, veggja og loks gerir það að verkum að hitadreifingin er jöfn og orkusparandi.Það þýðir að réttir þínir munu halda áfram að líta vel út frá ofni til borðs.
Kostir enamel steypujárns eldunaráhöld:
Haltu hita í langan tíma.
Fallegur enamel litur og auðvelt að þrífa.
Úðið hita jafnt yfir allt eldunarflötinn.
Hentar öllum eldavélum nema örbylgjuofni og uppþvottavél.
Það er ekki auðvelt að missa gufu vegna þykks loks, sem getur einnig læst ljúffengum og næringarríkum mat.